Articles populaires – Les Délices de Maman

4 février 2010

1 an de plus & Cupcakes anniversaire!

Et voilà encore 1 an de plus pour moi, ma dernière année dans la vingtaine! A cette occasion (ben oui faut bien fêter ça quand même ;) ) j'avais fait des cupcakes pour mes collègues de travail. Je crois qu'ils ont apprécié. Voilà donc les 2 recettes que...

Posté par sanpatte à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, gâteaux, vanille

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18 octobre 2009

Panna cotta & caramel de carambars

Me revoilà! J'avoues qu'avec tous les cartons je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner ces temps ci mais, hier soir, après une journée très chargée, je me suis dit "on a bien mérité une panna cotta!". Alors je m'y suis mise, ça ne prend que quelques...

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Tags: caramel, rapide, vanille

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18 septembre 2009

Voilà j'me lance! Tartelettes aux carambars

Bonjour à toutes et tous! Depuis le temps que cette idée de faire un blog me trotte dans la tête, ça y est c'est parti! "Les délices de maman" sera un blog sans aucune prétention (je ne suis pas chef cuisinier :)). Les recettes seront simples, rapides...

Posté par sanpatte à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, tartes, gâteaux

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19 septembre 2009

J'ai testé...le Babycook de Beaba

Aujourd'hui pas de recette. Dans cette catégorie "j'ai testé..." je vous soumettrais mon avis sur le matériel pour bébé que j'ai eu l'occasion d'utiliser. Ce n'est que mon avis mais ça peut peut- être aider certaines à faire leur choix et à ne pas commettre...

Posté par sanpatte à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, purée, légumes

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21 septembre 2009

Purée jambon, petits pois, carottes

Après un week end beaucoup trop court, voici la première recette pour bébé. Elle est toute simple mais c'est un classique que tous les petits bouts adorent, en tous cas la mienne n'a rien laissé! Ingrédients pour env 200 g de purée : (à partir de 6 mois)...

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Tags: bébé, purée, légumes

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24 septembre 2009

Purée Jambon-carottes-pommes de terre-brocolis-tomates

C'est la purée que ma puce a mangé ce midi et je peux vous dire qu'elle n'en a pas mis une miette à côté, le bavoir était nickel!!! Le jambon pour les protéines et le fer, la carotte pour la carotène et les fibres, la pomme de terre pour la texture, le...

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Tags: bébé, purée, légumes

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8 octobre 2009

Compote pomme-vanille et premier mot!

Ca y est ma petite puce devient grande! A 7 mois, elle a dit son premier mot et elle a réservé cette faveur à son papa. Et oui "papa" voilà le premier mot de mon bébé. Je suis très fière d'elle même si un petit "maman" aurait été légitime vu que c'est...

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Tags: bébé, vanille, compote

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1 octobre 2009

Quiche jambon-parmesan

Voilà encore une recette facile très facile à réaliser. Je ne comprends même pas que les quiches surgelées existent, c'est tellement simple d'en faire une soi même et tellement meilleur aussi! Là je l'ai faite au jambon et au parmesan mais il est aussi...

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Tags: tartes, rapide, fromage

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5 octobre 2009

Crevettes au curry et curcuma

Entre deux cartons de déménagement, je vous livre la recette de mon plat préféré, les crevettes au curry et curcuma, j'adooooore! J'aime tous les plats épicés en général mais le curry c'est mon petit plaisir! C'est une recette très rapide à faire, super...

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Tags: rapide, épices, la mer

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23 septembre 2009

Purée Dinde/petits-pois/courgettes

Aujourd'hui pas de jaloux, après une recette pour les grands, voici la recette de bébé. Une question que beaucoup de mamans se posent (dont moi il n'y a pas longtemps) : peut-on préparer une purée à bébé avec des légumes surgelés et la congeler après?...

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Tags: bébé, purée, légumes

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26 décembre 2009

Apéritif de Noël, première...

J'espère que vous avez tous passé de très bonnes fêtes de Noël et que le père noël vous a bien gâté! Pour ma part, j'ai passé un très bon noël, le premier pour ma petite puce qui ne savait même plus où donner de la tête tellement il y avait de cadeaux!...

Posté par sanpatte à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, la mer

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27 octobre 2009

Tarte au thon

La dernière fois que je suis allée faire les courses, je me suis trompée et j'ai pris une pâte brisée à la place d'une pâte feuilletée. Quand je m'en suis rendue compte je me suis dit "qu'est ce que je vais bien pouvoir faire avec cette pâte brisée???"....

Posté par sanpatte à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, rapide, la mer

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14 mai 2010

PANNA COTTA CARAMBARS

La panna cotta j'adore ! Cette fois elles seront aux ... carambars !!! Je les avais faites dans des verrines avec la mousse au chocolat au toblerone (recette ici) à l'occasion d'une soirée entre copines. Pour 6 verres ou 12 verrines : 60cl de crème liquide...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, panna cotta

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23 février 2011

Cookies choco-caramel & pépites de nougatine

Ca faisait une éternité que je n'avais pas fait de cookies alors quand une amie de longue date est passée pour un petit café l'autre jour, je me suis dit "c'est l'occasion!". Par contre au moment de les faire je me suis rendue compte que je n'avais plus...

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Tags: chocolat, caramel, gâteaux

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7 septembre 2011

Tian courgettes/tomates/pommes de terre et chèvre

Un plat savoureux fait avec les légumes que j'avais dans le frigo. Les quantités sont pour 2 personnes mais vous pouvez les multiplier selon le nombre de personnes à table, par contre il faudra prévoir un très grand plat à gratin car il n'y a qu'une couche...

Posté par sanpatte à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, épices

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26 juillet 2010

Gratin courgette-poivron & sa crème au chèvre

Aujourd'hui je vous propose un petit gratin sorti tout droit de mon imagination avec ce qu'il y avait dans le frigo et je dois dire que c'était très savoureux ! C'est vraiment très rapide à faire et une bonne façon de manger des légumes. Pour 2 cassolettes...

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Tags: rapide, fromage, légumes

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16 octobre 2010

Cannelloni au thon

Ca fait un long moment que je n'ai rien posté sur mon blog !!! Ce n'est pas que je me lasse bien au contraire mais ces derniers temps je ne pouvais plus trop cuisiner. Et oui Bébé 2 est en route et la moindre odeur me donnait des nausées. Maintenant que...

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Tags: fromage, la mer, pâtes

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8 septembre 2011

Purée de carottes

Voilà j'ai ressorti mon babycook ! Et oui mon petit bébé 2 a déjà 5 mois alors je commence doucement à lui donner quelques cuillères de légumes le midi. Pour commencer j'ai choisi la carotte parce que c'est un des légumes les plus sucré. J'ai ajouté de...

Posté par sanpatte à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, purée, légumes

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29 septembre 2009

Entremets aux 2 chocolats

Il n'y a qu'un mot pour décrire ce dessert "mmmmmmmhhhhhhh", c'est vraiment trop bon! Bien sûr il faut aimer le chocolat... J'ai trouvé cette recette dans "La petite bibliothèque patissière" de Larousse. Ingrédients pour 6 gâteaux : 100g de chocolat noir...

Posté par sanpatte à 02:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, gâteaux

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22 septembre 2009

Croques Tomates-Mozza

Voilà une recette simple, rapide et c'est un régal! Je l'ai trouvé dans le livre "Croquez Monsieur" aux éditions Marabout mais je l'ai un peu adaptée. Ingrédients pour 4 croques (de taille normale): 8 tranches de pain de mie complet (je le fait avec du...

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Tags: rapide, fromage

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8 novembre 2009

Purée Jambon- courgette

Aujourd'hui encore une recette pour les bébés. Une petite purée toute simple qui ravira bébé. La courgette peut se donner dès 4 mois, le jambon dès 6 mois. Dans vos placards: (dès 6 mois) pour environ 200g 230g de courgette 15g (pour bébé 6 mois) à 25g...

Posté par sanpatte à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, purée

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2 mai 2010

Petits croissants apéritifs

Coucou à tous ! Après une longue absence, me revoilà les bras chargés... non pas de cadeaux mais de recettes ! Aujourd'hui je vous propose des croissants pour accompagner votre apéro au soleil sur la terrasse (oui oui même en Bretagne il a fait beau ces...

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Tags: fromage, gâteaux

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20 novembre 2010

Moelleux poire- carambars

Encore une recette dénichée sur le blog "la main à la pâte", j'ai juste un peu modifié les quantités. Maiwenn avait remplacé les poires par des pommes, comme je préfère les poires j'ai suivi la recette initiale. Ce gâteau est vraiment très moelleux et...

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Tags: caramel, gâteaux

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12 décembre 2009

Palmitos au nutella

Depuis que j'ai vu cette recette sur le blog "Ma p'tite cuisine" de ma cop's Val,je fais régulièrement des palmitos au nutella. C'est tellement facile à faire et vraiment meilleur que ceux que vous pouvez trouver en grande surface. Il vous faut: (pour...

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Tags: chocolat, rapide

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29 septembre 2009

Salade de chèvre chaud aux petits lardons

Je n'aime pas que le sucré, je suis aussi une fan de chèvre et en particulier en salade. Cette recette change des traditionnelles salades de chèvre chaud sur une tranche de pain toasté. C'est une recette rapide qui peut aussi bien servir d'entrée que...

Posté par sanpatte à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, fromage

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