29 septembre 2009

Entremets aux 2 chocolats

Il n'y a qu'un mot pour décrire ce dessert "mmmmmmmhhhhhhh", c'est vraiment trop bon! Bien sûr il faut aimer le chocolat... J'ai trouvé cette recette dans "La petite bibliothèque patissière" de Larousse. Ingrédients pour 6 gâteaux : 100g de chocolat noir 12 carrés de chocolat au lait (j'ai utilisé du Lindt au lait coeur caramel) 100g de beurre 50g de farine 3 oeufs 85g de sucre (j'ai mis 45g de sucre blanc et 40g de sucre roux) Préchauffer le four à 200°C (th6-7) Faire fondre le... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

Voilà j'me lance! Tartelettes aux carambars

Bonjour à toutes et tous! Depuis le temps que cette idée de faire un blog me trotte dans la tête, ça y est c'est parti! "Les délices de maman" sera un blog sans aucune prétention (je ne suis pas chef cuisinier :)). Les recettes seront simples, rapides pour la plupart et avec des ingrédients que l'on trouve facilement. J'espère que vous y trouverez parfois votre bonheur! En tous cas merci beaucoup pour vos encouragements, ça fait plaisir! Mmmhhh les tartelettes aux carambars, j'avoue que j'ai un petit gros penchant pour... [Lire la suite]
Posté par sanpatte à 17:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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