Après le gratin courgette-poivron pour les grands, voici la version pour bébé. Ce sont les même légumes mais en purée et non en gratin. Ma p'tite puce a encore adoré !

Copie_de_courgette_poivron_jambon

Pour 1 pot à partir de 8 mois :

  • 1/4 de poivron rouge

  • une quinzaine de rondelles de courgette

  • une pointe d'oignons finement émincés

  • 1/2 tranche de jambon (à adapter +/- en fonction de l'âge du bébé)

  • 1/2 toute petite pomme de terre (pour la consistance de la purée)

Laver et couper les légumes. Les mettre dans le babycook niveau d'eau 2. Vous n'aurez pas besoin du jus de cuisson pour cette recette normalement. Mixer les légumes avec le jambon en donnant d'abord 1 impulsion puis en renouvellant si nécessaire jusqu'à ce que vous oteniez la consistance souhaitée. Ma fille ayant 17 mois j'ai donné juste 1 impulsion afin qu'il reste quelques morceaux.

J'y ai juste ajouté une noix de beurre salé (on peut le voir sur la photo :) )