Les Délices de Maman

20 juin 2010

Panna cotta vanille & son coulis de framboises

J'ai déjà du le dire mais j'adore la panna cotta, c'est tellement simple à faire et si bon! Cette fois je l'avais faite à la vanille puis nappée d'un coulis de framboises (du commerce mais si vous avez le temps c'est encore meilleur de le faire soi- même!)....

Posté par sanpatte à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, panna cotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2010

Carrés au citron

Voilà une recette super facile et très fraîche ! L'acidité du citron se marie à merveille avec le gâteau et le sucre glace. A essayer de toute urgence. Une recette trouvée dans le livre "Carrés gourmands" aux editions Marabout Pour 16 carrés environ :...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2010

Trio de chèvre chaud

Comme j'adore le chèvre, l'autre jour je m'en suis fait 3 tartines différentes pour varier les plaisirs. J'en avais fait une nature, une miel et une tomate séchée-herbes de provence. C'est tout simple mais j'adore ! Il vous faut : 1 crottin de chèvre...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2010

Compote pomme-banane touche de lait

Excusez moi par avance du manque de photo pour cette compote mais elle a été tellement vite engloutie que je n'ai même pas eu le temps d'en prendre ! Si votre petit bout boude les laitages c'est un bon moyen de lui en donner quand même. Pour 2 compotes...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2010

Cupcakes Barbe à Papa

Ca faisait un moment que j'étais à la recherche de sucre arômatisé et l'autre jour en me promenant dans une grande jardinerie, je tombe sur un rayon plein de différents sucres : Barbe à papa, caramel, noisette... Alors ni une ni deux j'ai choisi le goût...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2010

PANNA COTTA CARAMBARS

La panna cotta j'adore ! Cette fois elles seront aux ... carambars !!! Je les avais faites dans des verrines avec la mousse au chocolat au toblerone (recette ici) à l'occasion d'une soirée entre copines. Pour 6 verres ou 12 verrines : 60cl de crème liquide...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, panna cotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2010

Créme dessert au chocolat pour bébés gourmands !

Coucou! Durant mon absence de la blogsphère, mon petit bébé a eu 1 an ! Et comme c'est une petite gourmande (j'entends déjà des: "elle a de qui tenir!" :) ), je lui avais préparé une crème dessert au chocolat pour fêter ça dignement. Pour bébé à partir...

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bébé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2010

Idées apéritives

Aujourd'hui pas de grande cuisine mais du rapide. Deux idées faciles si jamais vous avez des amis qui arrivent à l'improviste à l'heure de l'apéritif ! Pics dé de gruyère et serrano Enfiler sur un cure dent un dé de gruyère et une lamelle de jambon serrano....

Posté par sanpatte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2010

Petits croissants apéritifs

Coucou à tous ! Après une longue absence, me revoilà les bras chargés... non pas de cadeaux mais de recettes ! Aujourd'hui je vous propose des croissants pour accompagner votre apéro au soleil sur la terrasse (oui oui même en Bretagne il a fait beau ces...

Posté par sanpatte à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2010

Petite pause

Vous avez du remarquer que ça fait un petit moment que je n'ai rien posté. Ce n'est pas que je ne cuisine plus mais que je manque de temps! Les journées sont bien remplies et le week end trop court!!! Je suis aussi fatiguée, je prends donc quelques vacances...

Posté par sanpatte à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote