06 juillet 2010

Compote pomme-orange

Je ne sais pas pour vous mais pour moi les vacances arrivent à grand pas et ... il est temps autant pour moi que pour ma p'tite puce qui, quand on va la réveiller le matin, nous clame un grand "Non non non" tout en enfouissant sa tête dans le matelas le popotin en l'air ! :) Aujourd'hui avec ce temps magnifique je vous propose une petite compote pleine de fraîcheur pour les p'tits bouts de chou (extraite de "Bébé gourmand" aux éditions Minerva). Par contre l'orange est un goût vraiment spécial pour les bébés et... [Lire la suite]
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09 mai 2010

Créme dessert au chocolat pour bébés gourmands !

Coucou! Durant mon absence de la blogsphère, mon petit bébé a eu 1 an ! Et comme c'est une petite gourmande (j'entends déjà des: "elle a de qui tenir!" :) ), je lui avais préparé une crème dessert au chocolat pour fêter ça dignement. Pour bébé à partir de 12 mois : 15cl de lait de croissance 1 jaune d'oeuf 2 barres de chocolat noir à patisserie Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie. Battez en omelette le jaune d'oeuf et le lait tiède et ajoutez ce mélange au chocolat fondu. ... [Lire la suite]
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27 novembre 2009

Compote poire & touche de miel

Aujourd'hui je vous propose un recette pour les p'tits bouts : une compote de poires et sa touche de miel. Pas facile de varier les fruits de bébé, on a vite fait le tour des fruits de saison, il faut donc trouver un petit quelque chose qui fera toute la différence. Après le biscuit dans la compote pomme/poire (recette ici) j'ai donc opté pour un peu de miel dont les vertus ne sont plus à démontrer. Attention quand même à ne pas en mettre trop car c'est très sucré! Pour une compote (à partir de 6 mois) : 1 à 1.5 poires (selon... [Lire la suite]
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11 novembre 2009

compote banane-passion

Aujourd'hui une compote pour bébé: banane-fruit de la passion. La banane peut être donnée dès 4 mois, par contre pour le fruit de la passion il faut attendre 8 mois. Pour une compote (dès 8 mois): 1 banane 1 fruit de la passion Couper la banane en morceaux et la mettre dans le panier du babycook. Laver le fruit de la passion, le couper en deux et mettre la pulpe dans le panier du babycook. Faire cuire niveau d'eau 2. Garder le jus de cuisson. Mixer le tout et ajouter peu à peu du jus de cuisson afin d'obtenir une jolie... [Lire la suite]
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06 novembre 2009

Compote pomme-poire-biscuit

Me voilà de retour avec une compote pour votre petit bout de chou. La pomme et la poire sont particulièrement appréciées des bébés. Mais je me suis dit "pauvre petite puce, elle retombe toujours dans les mêmes compotes" alors j'avais envie de trouver quelque chose de différent. Là j'ai eu l'idée de mettre un biscuit écrasé dans cette compote et ça change tout! Mais attention pas n'importe quel biscuit: une galette bretonne pur beurre! Dans vos placards: (pour bébé 6 mois ou 4 mois sans le biscuit) une pomme une... [Lire la suite]
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08 octobre 2009

Compote pomme-vanille et premier mot!

Ca y est ma petite puce devient grande! A 7 mois, elle a dit son premier mot et elle a réservé cette faveur à son papa. Et oui "papa" voilà le premier mot de mon bébé. Je suis très fière d'elle même si un petit "maman" aurait été légitime vu que c'est moi qui m'occupe d'elle depuis 7 mois, qui la soigne quand elle est malade, qui lui fais des bons petits plats... enfin on va se dire que c'est parce que papa est plus facile à prononcer! ;) Aujourd'hui, pour son goûter je lui avais préparé une compote... [Lire la suite]
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