Les Délices de Maman

23 mai 2010

Carrés au citron

Voilà une recette super facile et très fraîche ! L'acidité du citron se marie à merveille avec le gâteau et le sucre glace. A essayer de toute urgence. Une recette trouvée dans le livre "Carrés gourmands" aux editions Marabout Pour 16 carrés environ :...

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Tags: gâteaux

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21 mai 2010

Trio de chèvre chaud

Comme j'adore le chèvre, l'autre jour je m'en suis fait 3 tartines différentes pour varier les plaisirs. J'en avais fait une nature, une miel et une tomate séchée-herbes de provence. C'est tout simple mais j'adore ! Il vous faut : 1 crottin de chèvre...

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Tags: rapide, fromage

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19 mai 2010

Compote pomme-banane touche de lait

Excusez moi par avance du manque de photo pour cette compote mais elle a été tellement vite engloutie que je n'ai même pas eu le temps d'en prendre ! Si votre petit bout boude les laitages c'est un bon moyen de lui en donner quand même. Pour 2 compotes...

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Tags: compote

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17 mai 2010

Cupcakes Barbe à Papa

Ca faisait un moment que j'étais à la recherche de sucre arômatisé et l'autre jour en me promenant dans une grande jardinerie, je tombe sur un rayon plein de différents sucres : Barbe à papa, caramel, noisette... Alors ni une ni deux j'ai choisi le goût...

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Tags: gâteaux

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14 mai 2010

PANNA COTTA CARAMBARS

La panna cotta j'adore ! Cette fois elles seront aux ... carambars !!! Je les avais faites dans des verrines avec la mousse au chocolat au toblerone (recette ici) à l'occasion d'une soirée entre copines. Pour 6 verres ou 12 verrines : 60cl de crème liquide...

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Tags: chocolat, caramel, panna cotta

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9 mai 2010

Créme dessert au chocolat pour bébés gourmands !

Coucou! Durant mon absence de la blogsphère, mon petit bébé a eu 1 an ! Et comme c'est une petite gourmande (j'entends déjà des: "elle a de qui tenir!" :) ), je lui avais préparé une crème dessert au chocolat pour fêter ça dignement. Pour bébé à partir...

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Tags: chocolat, bébé

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6 mai 2010

Idées apéritives

Aujourd'hui pas de grande cuisine mais du rapide. Deux idées faciles si jamais vous avez des amis qui arrivent à l'improviste à l'heure de l'apéritif ! Pics dé de gruyère et serrano Enfiler sur un cure dent un dé de gruyère et une lamelle de jambon serrano....

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Tags: rapide, fromage

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2 mai 2010

Petits croissants apéritifs

Coucou à tous ! Après une longue absence, me revoilà les bras chargés... non pas de cadeaux mais de recettes ! Aujourd'hui je vous propose des croissants pour accompagner votre apéro au soleil sur la terrasse (oui oui même en Bretagne il a fait beau ces...

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Tags: fromage, gâteaux

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